A Wachau festői folyami táj Alsó-Ausztriában, amely szőlőültetvényeiről, történelmi falvairól és a melki apátságról ismert. Mint UNESCO Világörökség része A Duna menti régió lélegzetelállító kilátást kínál, és különösen népszerű a túrázás, a kerékpározás és a hajókirándulások körében. A Wachau az osztrák szőlőtermesztés szíve, különösen a Grüner Veltlinerről és a Rizlingről ismert.
A régió világszerte híres kiválóságáról Fehér borok, különösen a Grüner Veltliner és a rizling. A Duna-menti meredek teraszos szőlőültetvények a régióra jellemzőek és formálják a tájat. Sok a Pincészetek túrákat és kóstolókat kínálnak, így közvetlenül a helyszínen kóstolhatják meg a regionális borokat.
Különleges élményt jelent, ha ellátogatunk valamelyik hagyományoshoz Heurigen, ahol hangulatos légkörben élvezheti a régió borait és jellegzetes wachaui specialitásokat. Ősszel van Szüret fénypont, amelyet borfesztiválok kísérnek, ahol a borászok bemutatják legjobb boraikat.
A Wachau nemcsak festői szépséget kínál, hanem sokféleséget is történelmi látnivalók. A lenyűgözőt különösen érdemes megnézni Melki apátság, Európa egyik legszebb barokk kolostora. Fenségesen a Duna fölé tornyosul, lenyűgöző építészettel és csodálatos belső terekkel rendelkezik. A melki apátság megtekintése, beleértve a csodálatos könyvtárat és az apátsági templomot, minden látogató számára kötelező.
A régió másik fénypontja a Dürnstein romjai, mely magasan a Duna fölé tornyosul. Ez az a hely, ahol Oroszlánszívű Richárd egykor fogságban volt. A romokról csodálatos kilátás nyílik a Dunára és a környező szőlőkre. A festői hely Durnstein maga szűk utcácskáival és feltűnő kék templomtornyával a turisták és a borértők kedvelt célpontja.
Wachau felfedezésének egyik legszebb módja az egyik Szállítás a Dunán. Számos szolgáltató kínál hajóutakat a Wachau mentén, ahol egészen különleges szemszögből ismerheti meg a régiót. Az utazás szőlőültetvények, kastélyok és festői falvak mellett vezet el, és lehetővé teszi, hogy a vízből élvezze a Wachau szépségét.
Főleg tavasszal, amikor a gyümölcsfák virágoznak, ősszel pedig a szőlőszüret idején felejthetetlen élményt jelent egy hajókirándulás a Wachauban. A Duna nemcsak a tájat formálja, hanem fontos közlekedési útvonal is volt és az is, amely évszázadok óta összeköti a régiót.
A környék rengeteget kínál a természet szerelmeseinek Gyalogos és kerékpáros utak, amelyek a szőlőültetvényeken, erdőkön és a Dunán keresztül vezetnek. Ez különösen népszerű Wachau világörökségi túraútvonal, egy 180 kilométer hosszú túraútvonal, amely a régió legszebb részein vezet keresztül. Útközben mindig csodálatos kilátás nyílik a Dunára és Wachau festői falvaira.
Wachau a kerékpárosok paradicsoma is. A Duna kerékpárút, Európa egyik leghíresebb kerékpárútja, közvetlenül a régión vezet keresztül. Az útvonal jól kidolgozott, a Duna mentén, Wachau idilli tájain keresztül vezet. A Krems és Melk közötti útvonal különösen szép, és ideális egy napos kerékpártúrához.
A bor mellett a Wachau is neki való kulináris különlegességek ismert. A híresek Wachau sárgabarack (Kajszibarack) különleges szerepet tölt be a regionális konyhában. Számtalan finomsággá válnak, mint pl Sárgabarack lekvár, Sárgabarack gombóc és Sárgabarack pálinka gyártott. Különösen nyáron, amikor a kajszit szüretelik, sok farm és borozó kínál friss termékeket.
Más, ehhez hasonló regionális specialitásokat is Wachauer Labell (hagyományos péksütemény) és Kecskesajt a régió kulináris csúcspontjai közé tartoznak, és tökéletesen elfogyaszthatók egy pohár wachaui bor mellett.