Wachau: patrimonio mondiale dell'UNESCO e regione vinicola sul Danubio
IL Wachau è un pittoresco paesaggio fluviale nella Bassa Austria noto per i suoi vigneti, i villaggi storici e l'Abbazia di Melk. COME Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO La regione lungo il Danubio offre panorami mozzafiato ed è particolarmente apprezzata per escursioni, gite in bicicletta e gite in barca. La Wachau è il cuore della viticoltura austriaca, nota soprattutto per il Grüner Veltliner e il Riesling.
Informazioni rapide:
- Dov'è la Wachau? Nella Bassa Austria, lungo il Danubio tra Melk e Krems.
- Come ci arrivi? In auto con la S5 o in treno da Vienna a Krems/Melk.
- Conosciuto per: Patrimonio mondiale dell'UNESCO, viticoltura, villaggi pittoreschi, paesaggio del Danubio.
- Punti salienti: Abbazia di Melk, Dürnstein, cantine, gite in barca sul Danubio, Krems sul Danubio, Rovine di Agstein
- Periodo migliore per visitare: Dalla primavera all'autunno, soprattutto durante la vendemmia autunnale.
Vino e cultura del vino nella Wachau
La regione è famosa in tutto il mondo per le sue eccellenze Vini bianchi, soprattutto per il Grüner Veltliner e il Riesling. I ripidi vigneti terrazzati lungo il Danubio sono tipici della regione e modellano il paesaggio. Molti dei Cantine propone visite guidate e degustazioni per poter degustare i vini regionali direttamente in loco.
Un'esperienza speciale è una visita a uno di quelli tradizionali Heurigen, dove potrete gustare i vini della regione e le specialità tipiche della Wachau in un'atmosfera accogliente. In autunno lo è Annata un momento clou, accompagnato da feste del vino in cui i viticoltori presentano i loro migliori vini.
Attrazioni storiche
La Wachau non offre solo bellezze paesaggistiche, ma anche una varietà di cose monumenti storici. Vale particolarmente la pena vedere quello impressionante Abbazia di Melk, uno dei monasteri barocchi più belli d'Europa. Torreggia maestosamente sul Danubio e offre un'architettura imponente e magnifici interni. Un tour dell'Abbazia di Melk, inclusa la magnifica biblioteca e la chiesa abbaziale, è un must per ogni visitatore.
Un altro punto forte della regione è il Rovine di Dürnstein, che troneggia sopra il Danubio. È conosciuto come il luogo dove Riccardo Cuor di Leone una volta era tenuto prigioniero. Dalle rovine si ha una vista spettacolare sul Danubio e sui vigneti circostanti. Il luogo pittoresco Dürnstein stessa, con le sue strade strette e il suggestivo campanile blu, è una destinazione popolare per turisti e intenditori di vino.
Gite in barca sul Danubio
Uno dei modi più belli per esplorare la Wachau è uno Navigazione sul Danubio. Numerosi operatori offrono gite in barca lungo la Wachau, dove potrete vivere la regione da una prospettiva molto speciale. Il viaggio ti porta oltre vigneti, castelli e villaggi pittoreschi e ti permette di goderti la bellezza della Wachau dall'acqua.
Soprattutto in primavera, quando gli alberi da frutto sono in piena fioritura, e in autunno durante la vendemmia, una gita in barca attraverso la Wachau è un'esperienza indimenticabile. Il Danubio non solo modella il paesaggio, ma è stato ed è anche un'importante via di trasporto che da secoli collega la regione.
Trekking e ciclismo nella Wachau
La zona offre molto per gli amanti della natura Sentieri escursionistici e ciclabili, che conducono attraverso i vigneti, i boschi e lungo il Danubio. Questo è particolarmente popolare Sentiero del patrimonio mondiale di Wachau, un sentiero escursionistico lungo 180 chilometri che ti porta attraverso le parti più belle della regione. Lungo la strada ci sono sempre viste meravigliose sul Danubio e sui pittoreschi villaggi della Wachau.
La Wachau è anche un paradiso per i ciclisti. IL Pista ciclabile del Danubio, una delle piste ciclabili più famose d'Europa, conduce direttamente attraverso la regione. Il percorso è ben sviluppato e vi porta lungo il Danubio attraverso i paesaggi idilliaci della Wachau. Il percorso tra Krems e Melk è particolarmente bello ed è ideale per un tour in bicicletta di un giorno.
Delizie culinarie della Wachau
Oltre al vino, anche la Wachau fa per lei specialità culinarie conosciuto. Quelli famosi Albicocche Wachau (Le albicocche) svolgono un ruolo speciale nella cucina regionale. Diventano numerose prelibatezze come Marmellata di albicocche, Gnocchi di albicocche E Grappa all'albicocca fabbricato. Soprattutto in estate, quando si raccolgono le albicocche, molti masi e osterie offrono prodotti freschi.
Anche altre specialità regionali simili Etichetta Wachauer (una pasticceria tradizionale) e Formaggio di capra sono tra le specialità culinarie della regione e possono essere gustate perfettamente con un bicchiere di vino Wachau.
Consigli per la vostra visita alla Wachau
- Periodo migliore per viaggiare: Soprattutto in primavera Periodo di fioritura degli alberi da frutto e la Wachau è particolarmente bella in autunno durante la vendemmia.
- Escursioni: Il sentiero del patrimonio mondiale della Wachau è l'ideale per chiunque voglia esplorare la regione a piedi.
- Degustazioni di vini: Molte cantine offrono degustazioni; è meglio fissare un appuntamento in anticipo.
- Spedizione: Un giro in barca sul Danubio offre un modo rilassato per vivere la Wachau da una prospettiva diversa.
Nelle vicinanze
Weißenkirchen nella Wachau
Dürnstein
Rovine del castello di Aggstein, Wachau
Abbazia di Melk
Piscina all'aperto di Wieselburg
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