Zotter Chocoladefabriek & Avonturenwereld

Thuis
avontuur
Zotter Chocoladefabriek & Avonturenwereld

Zotter Chocoladefabriek & Avonturenwereld

Redden
Deel

Details
Beoordelingen
Contactgegevens

Zotter Chocoladefabriek: Een wereld van beleving voor chocoladeliefhebbers

De Zotter Chocoladefabriek in Stiermarken biedt bezoekers een unieke chocoladebeleving. Tijdens een rondleiding door de fabriek leert u alles over de productie van biologische, fairtradechocolade en kunt u bij verschillende proeverijen verschillende chocoladecreaties proeven. Een hoogtepunt is de aangrenzende “Eetbare Dierentuin”, een biologische boerderij die duurzame landbouw combineert met plezier.

Korte informatie:

Waar bevindt zich de Zotterfabriek? Bergl 56, 8333 Riegersburg, niet ver van de Riegersburg
Wat is daar te zien? Meer naar smaak. De Zotter chocoladeproductie met proeverij en een dierentuin
Hoeveel tijd moet ik inplannen? Minimaal 3-4 uur
Wat is er speciaal aan Zotter? 100 % Biologische Fair Trade Chocolade met ongebruikelijke variëteiten
Hoeveel kost de toegang en wat zijn de openingstijden? Hier vindt u alles Prijzen En Openingstijden

De Zotter Chocoladefabriek – Een paradijs voor gezinnen

Sommige mensen vragen zich misschien af waarom we een chocoladefabriek in onze reisgids opnemen? De Zotterfabriek is een waar excursieparadijs voor gezinnen met kinderen. Jaarlijks komen hier bijna 200.000 mensen. Tijdens een rondleiding kun je chocolade eten tot je erbij neervalt en daarna op avontuur gaan in de dierentuin. Maar daarover later meer.

Zotter Generaal

Zotterchocolade is vooral bekend in Duitstalige landen. Het familiebedrijf werd in 1987 in Stiermarken opgericht. Vanaf het begin werd er veel waarde gehecht aan biologische en eerlijke handel. Met ruim 500 verschillende soorten chocolade realiseert het bedrijf inmiddels een jaaromzet van ruim 29 miljoen euro. Er worden ongeveer 400 verschillende biologische ingrediënten gebruikt. Dit betekent natuurlijk niet dat de chocolade goedkoop is; De prijs voor een kleine reep van 70 gram begint bij ongeveer € 4,10.

De variëteiten

Bij Zotter vind je werkelijk alles wat je maar kunt bedenken. Er zijn natuurlijk ook een paar conventionele varianten, maar Zotter staat bekend om zijn ongewone creaties, zoals:

algen
Karamel / Ananas
Brandhoutsnippers
Indiase banaan uit Zuid-Tirol
Duindoorn & kweepeer
Bier & mout bros
Bruine Boter Toffee
Cola en popcorn
Hennep & Abrikoos
Steenpijnboom & veenbes

… en nog veel meer!

The Zotter Adventure World – ons ervaringsverslag

Laten we beginnen bij het begin: u moet zeker vooraf uw tickets reserveren. In het weekend, op feestdagen en tijdens schoolvakanties kan het hier erg druk zijn! 20 minuten voor aanvang van de tour parkeren we onze auto op de grote, maar nog steeds volle, parkeerplaats. Het duurt een tijdje voordat we door de drukte eindelijk de ingang bereiken. Wij zijn echter op tijd bij de start.

De tour begint met de film “A Cocoa Journey Around the World”. Hier kunt u interessante feiten leren over de productie van cacao en de productie bij Zotter. Wat wij bijzonder vonden, is dat een deel van de cacao per zeilschip van Belize naar Hamburg wordt vervoerd. Dat maakt het bijzonder duurzaam. Fair trade en biologisch spelen een belangrijke rol in alle productiestappen. Voor kinderen is de film misschien wat langdradig, maar over het algemeen is hij vermakelijk.

Het interessante deel van de tour

Na de film begint het echt spannende deel van de tour. In het begin ziet u chocolade in zijn ruwe staat – verschillende soorten cacaobonen uit verschillende landen van herkomst die u kunt proeven. Er zijn ook verschillende soorten suiker en melk verkrijgbaar om te proeven. U kunt zelfs vers gebrande biologische koffiebonen proberen. Hoe lang u op elk station blijft, is geheel aan u!

Een tip: overdrijf het niet, het beste moet nog komen. Het station met de veganistische chocoladefonteinen vonden wij bijzonder spannend. Veganistische alternatieven voor melkchocolade en puur plantaardige witte chocoladecoatings zijn hier volop verkrijgbaar. Een ander hoogtepunt zijn de borrelende chocoladefonteinen in de smaken karamel, framboos, aalbes en witte chocolade.

Ervaar de chocoladeproductie live

De rondleiding gaat verder door gangen met plexiglaswanden, waardoor u het chocoladeproductieproces van dichtbij kunt volgen. Om de paar meter vindt u nieuwe proefstations met creatieve chocoladevarianten. Wij vonden de Praline Roller Coaster bijzonder vermakelijk: met één druk op de knop rollen biologische pralineballetjes over een klein spoor, waarna je ze er eenvoudig uit kunt halen en ervan kunt genieten.

Een bijzonder hoogtepunt is de 8-cilinder nougatpomp, waarmee u acht verschillende soorten vloeibare nougat kunt proberen. Als je je al ziek voelt, kun je naar het "bladsaladebuffet" gaan. Dit buffet bestaat echter alleen uit flinterdunne chocoladerepen in verschillende varianten. Als u zich nog steeds misselijk voelt, kan het "CHOCOshot"-station helpen. Daar kunt u vloeibare pralinevullingen uit spuiten uitproberen.

Het einde van de tour

Tot slot zijn er verschillende soorten drinkchocolade. De rondleiding eindigt, zoals verwacht, in de winkel. Na ongeveer 1,5 uur chocolade proeven, hebben we er genoeg van: zelfs onze kinderen willen niets meer eten. Na zoveel chocolade hebben we dringend behoefte aan wat beweging. Gelukkig heeft Zotter daar ook aan gedacht.

Eetbare dierentuin

Achter de chocoladefabriek ligt een grote dierentuin, die bij de toegangsprijs is inbegrepen. Hier leven oude inheemse dierrassen zoals ruigharige runderen, waterbuffels, varkens, kippen, schapen, konijnen, geiten, lama's, alpaca's, struisvogels, damherten en nog veel meer. Sommige dieren mogen in de kinderboerderij gevoerd worden.

Voor kinderen is de ruime speeltuin een absoluut hoogtepunt. Een klimtuin, een speelruimte, waterradspellen en meer zorgen voor voldoende afwisseling. Als u met kinderen reist, moet u minimaal twee uur voor de dierentuin inplannen. Op de terugweg naar de fabriek is er de “Zotter Cemetery”, waar je chocoladevarianten kunt vinden die het niet hebben gehaald – zoals kaneelcrackers, sigarenbrandewijn of varkensbloed.

Als u in de buurt bent, is een bezoek aan de Zotter Chocoladefabriek zeker een aanrader. Je kunt er meer dan genoeg chocolade eten en voor kinderen is het een onvergetelijke ervaring!