W Haubiversum w Petzenkirchen wszystko kręci się wokół chleba – w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu. Zróżnicowana, interaktywna wycieczka pozwoli Ci zajrzeć za kulisy produkcji Haubi, osobiście poznać proces produkcji i spróbować świeżego chleba, ciast i tortów. Szczególnie rodziny znajdą tu coś dla siebie: place zabaw, warsztaty pieczenia i interaktywna piekarnia dla dzieci sprawią, że jednodniowa wycieczka będzie niezapomniana.
Interaktywna wycieczka rozpoczyna się w małym kinie Haubiversum pięciominutowym filmem o historii i filozofii Haubis. Następnie ekran unosi się, odsłaniając „Złotą Piekarnię”. Tam możesz osobiście spróbować i upiec klasyczny makowiec – z wybranym dodatkiem. Podczas gdy Twoje wypieki są w piekarniku, rozpoczyna się wycieczka po szklanym świecie wypieków.
Na kilku stacjach dowiesz się wszystkiego o historii firmy, dziennej produkcji (na przykład do 1,2 miliona wypieków dla Billi czy Spar), stosowaniu przypraw i ciast oraz logistyce, która się za tym kryje. Szczególnie imponujące jest to, że Haubis przetwarza dziennie około 80 ton mąki.
Wycieczka w imponujący sposób oddaje skalę działalności Haubis – Haubiversum, odwiedzane co roku przez 60 000 turystów, plasuje się w czołówce 30 najpopularniejszych miejsc turystycznych w Austrii.
Będziesz przechadzać się po halach produkcyjnych, obserwować pracowników przy pracy (lub za pośrednictwem ekranów wideo w weekendy) oraz dotykać i wąchać przyprawy do chleba, takie jak kminek, siemię lniane czy sezam, na różnych stanowiskach. Główną atrakcją jest tzw. stanowisko „mrożenia i pocenia się”: tutaj doświadczysz podróży ciasta w różnych temperaturach – od komory rozrostowej (+32°C) przez zamrażarkę (-20°C) do pieca.
Na koniec degustacja chleba – prosto z pieca i podawanego szczypcami. Obowiązkowym punktem programu jest również słodka kuleczka Malakov z cukierni. Po około 90 minutach wycieczka kończy się w miejscu rozpoczęcia – a domowy makowiec zabiera się do domu.
Przy wejściu na wycieczkę otrzymają Państwo również kupon o wartości 25% na chleb z orzechami włoskimi i naturalnym zakwasem (zamówienie należy złożyć przed wycieczką; chleb zostanie w międzyczasie upieczony).
Oferujemy szeroki wachlarz atrakcji dla dzieci, niezależnie od pogody. Kryty świat dla dzieci „Hamsterhausen” oferuje zjeżdżalnię, stanowisko do majsterkowania, sklep z zabawkami i przytulny kącik. Na zewnątrz rodziny mogą korzystać z placu zabaw o powierzchni 1000 m² z tyrolką, drabinkami, atrakcjami wodnymi i wieloma innymi atrakcjami – wszystko nowe, bezpieczne dla dzieci i starannie zaprojektowane wokół stawu.
Szczególnie popularne: Piekarnia dla dzieciTutaj mali piekarze w wieku od 4 lat mogą pod nadzorem kształtować i piec własne ciastka z prawdziwego ciasta – mogą je potem oczywiście zabrać do domu.
Kawiarnia Haubiversum oferuje dania na ciepło i zimno, ciastka, lody i napoje. Szczególnie przyjemnym akcentem jest przestronny ogródek, położony tuż obok placu zabaw, gdzie rodzice mogą odpocząć i napić się kawy, podczas gdy ich dzieci bawią się na widoku.
Dołączona piekarnia jest czynna codziennie od 7:00 do 18:30. Szczególnie dogodna lokalizacja
Od poniedziałku do piątku oferujemy krótszą wycieczkę z audioprzewodnikiem jako alternatywę dla zwiedzania na miejscu. Obejmuje ona wprowadzenie do kina, tkanie makowców, wgląd w proces produkcji oraz voucher, ale nie obejmuje degustacji ani deseru. Czas trwania: około 60 minut.
| dzień | Godziny otwarcia |
|---|---|
| Poniedziałek | 07:00 – 18:30 |
| Wtorek | 07:00 – 18:30 |
| Środa | 07:00 – 18:30 |
| Czwartek | 07:00 – 18:30 |
| Piątek | 07:00 – 18:30 |
| Sobota | 07:00 – 18:30 |
| Niedziela | 07:00 – 18:30 |